Organisation de réception



Organisation de réception : faites-vous aider par un professionnel

L’organisation de réception nécessite des compétences spécifiques d’une part, et du temps d’autre part. Le meilleur moyen d’assurer le succès de votre événement et d’en faire un moment inoubliable est de faire appel à un spécialiste pour vous aider. Rousseau Event est un partenaire fiable pour ce faire.

Les enjeux de l’organisation d’une réception

Quel que soit le motif pour lequel vous devez vous charger de l’organisation de la réception, il est primordial de vous entourer des bonnes personnes pour vous aider à réussir cette tâche assez rébarbative. En effet, le succès de votre événement va dépendre d’une part de votre aptitude à gérer l’organisationnel et la logistique, et d’autre part du repas que vous servirez à vos invités.

Il ne faut pas non plus oublier que votre réputation et votre image de marque seront en jeu étant donné que les convives peuvent vous juger sur la qualité des moments qu’ils passeront avec vous. Si vous voulez garder et leur laisser de bons souvenirs de votre fête, confier tout ou partie des tâches relatives à l’organisation à des professionnels se présente comme la solution la plus indiquée. Il est toutefois recommandé de bien choisir vos prestataires afin d’éviter les déconvenues et d’optimiser le budget de votre événement.

Une organisation de réception réussie avec le concours d’un traiteur

L’organisation de réception est une opération aussi chronophage que fastidieuse qui requiert des capacités à planifier avérées. En confiant toute ou partie de la restauration à un professionnel, vous vous délesterez de l’une des tâches les plus complexes : la préparation du repas.

Il faut en effet dresser le menu, calculer les quantités, faire les approvisionnements et surtout préparer le tout. Confier cette tâche à un traiteur est pratique dans la mesure où il donne son tarif en fonction des plats à préparer et il se charge de toute l’organisation logistique. Il dispose d’une équipe pour faire les achats, pour faire les mises en place, pour confectionner les plats, pour dresser les tables et pour servir. Le traiteur possède également tout le matériel nécessaire pour la préparation du repas, la vaisselle et même le mobilier pour accueillir les invités.

L’organisation d’une réception comprend la décoration de la salle et des tables, une opération qui peut être assurée par le traiteur. Il commande les fleurs et tous les accessoires. Au final, la tâche de l’organisateur de l’événement est très allégée, néanmoins, il lui est indispensable de recourir aux services d’un professionnel fiable et sérieux qui va assurer les prestations telles qu’il les a présentées.

L’organisation de vos réceptions par Rousseau Event

Rousseau Event assure l’organisation de vos réceptions conformément à votre budget. Nous dressons ensemble le menu, et nous nous chargeons ensuite de préparer vos banquets, vos cocktails et vos brunchs en fonction de vos goûts et de vos besoins. Pour que votre soirée soit unique, nous nous occupons aussi de la décoration : vous n’avez qu’à nous donner vos instructions sur le thème et sur les couleurs et nous ferons tout pour vous donner pleinement satisfaction.

Rousseau Event est aussi au service des entreprises pour l’organisation de réceptions et/ou cocktails, que ce soit dans la journée ou en soirée. Nous vous réservons nos spécialités gastronomiques tandis que nous vous concoctons des mises en bouche aussi bien délicieuses qu’originales.

Pour vous assurer de prestations événementielles sur mesure, nous mettons à votre service notre engagement et notre savoir-faire en mesure de satisfaire à vos attentes. Entreprises ou particuliers, Rousseau Event vous offre des prestations de grande qualité en particulier la réalisation d’événements variés incluant déjeuners ou cocktails, réceptions, dîners, pour tous types de réceptions, corporate ou privés.